Здоровье женщиныwww.health-of-the-woman.ru

Диетотерапия
 · Основные питательные вещества
 · Болезни желудка
 · Болезни кишечника
 · Болезни печени и желчных путей
 · Болезни поджелудочной железы
 · Болезни сердечно-сосудистой системы
 · Коллагеновые болезни
 · Болезни почек и мочевыводящих путей
 · Болезни органов дыхания
 · Туберкулез
 · Сахарный диабет
 · Болезни обмена веществ
 · Анемии
 · Аллергии
 · Острые инфекции

На дворе ОСЕНЬ:

Нужна ли прививка от гриппа?

Как определить настоящий ли мед

Что делать, если болит горло

Витаминные мифы - правда и ложь

Как правильно выбрать обогреватель

Продукты, разглаживающие морщины



Питание при холере


ВНИМАНИЕ! Конкретное меню в каждом случае обязательно согласовывайте с лечащим врачом!

Рецепты блюд для конкретных диетических столов приведены в разделе "Рецепты".

Холера является острым инфекционным заболеванием, вызываемым холерным вибрионом. Холера сопровождается неукротимым поносом и рвотой, что в короткие сроки обезвоживает организм. В результате резкой потери воды, минеральных веществ, белка, витаминов развивается ацидоз и выраженная интоксикация.

Лечебное питание при холере направлено на нивелирование обменных нарушений, дезинтоксикацию, повышение защитных свойств организма, щажение желудка и кишечника. Диетотерапия строится с учетом тяжести и динамики течения заболевания.

Питание при холере аналогично питанию при остром энтероколите. В случае, когда отсутствует рвота дополнительно показан пероральный прием стандартных жидкостей, содержащих электролиты и глюкозу — на 1 литр воды 3,58 грамма хлорида натрия, 2,52 грамма гидрокарбоната натрия, 21,6 граммов глюкозы. Целесообразен прием внутрь 10% раствора калия цитрата по 1 столовой ложке 3-4 раза в день. Объем потребляемой жидкости должен в 1,5 раза превышать объем испражнений.

У тяжелых больных прием стандартных жидкостей не позволяет возместить потери жидкости, минеральных веществ и восстановить кислотно-щелочное равновесие. В таком случае в обязательном порядке показано внутривенное введение стандартных жидкостей в объеме, равном объему испражнений, или же из расчета 4 мл жидкости на 1 кг массы тела на каждую 0,001 превышения нормального значения относительной плотности плазмы (1025). Благоприятное воздействие оказывают дополнительные внутривенные трансфузии плазмы.

У тяжелых больных регидратация должна быть проведена в максимально сжатые сроки. Первоначальный объем (2 литра) может быть введен со скоростью 1 литр за 15 минут, затем более медленно — 100мл за 30-45 минут. В дальнейшем продолжают замещение теряемой жидкости до прекращения диареи.

В начало страницы


ВНИМАНИЕ! Информация, представленная на данном сайте, носит справочный характер. Мы не несем ответственности за возможные негативные последствия самолечения!