Мультиварка: рецепт приготовления куриных окорочков
Ингредиенты:
- окорока куриные - 900 г;
- приправа куриная - 10 г;
- майонез - 50 г.
Приблизительная энергетическая ценность блюда 2300 ккал:
- белки - 180 г;
- жиры - 140 г;
- углеводы - 10 г.
Приблизительная энергетическая ценность блюда в расчете на 100 г - 230 ккал:
- белки - 18 г;
- жиры - 14 г;
- углеводы - 1 г.
Приблизительная стоимость блюда (январь 2016) $2,3 (100 г - $0,23)
Два больших куриных окорока хорошо помыть, натереть майонезом и куриной приправой (можно различными специями, которые имеются в наличии).
Открыть крышку мультиварки. Выложить окорока на дно чаши мультиварки.
Закрыть крышку. Установить режим "Тушение" (по умолчанию 40 минут); "Тип продукта" - "Мясо/бобовые".
По окончании времени готовки, спустить излишнее давление в мультиварке, нажав на кнопку в крышке, открыть крышку.
Выложить окорока на блюдо.
Мясо можно есть "губами", а оставшийся сок можно использовать в качестве бульона для первых блюд.
Приятного аппетита.
ВАЖНО! Рецепт данного блюда приведен для приготовления в мультиварке-скороварке MOULINEX-CE501132. В отличие от обычной мультиварки, в скороварке блюдо готовится под высоким давлением и температурой более 100°С, поэтому, процесс приготовления занимает, как правило, меньше времени (в большинстве режимов MOULINEX-CE501132 блюда готовятся при температуре 114°C по умолчанию; исключение составляют режимы: ВЫПЕЧКА - 150°C; ЖАРКА - 160°C; ЙОГУРТ - 38°C). Для приготовления в мультиварке, не имеющей функции скороварки, необходимо увеличивать время готовки.
Мы не занимаемся рекламой (антирекламой) того или иного продукта. Выбор продуктов, изображенных на фото, обусловлен чисто субъективными кулинарными предпочтениями автора данного сайта и "размером" его кошелька. В большинстве случаев выбор более качественных исходных ингредиентов, из которых будет готовиться блюдо, повышает вероятность его итоговых вкусовых качеств.
ВНИМАНИЕ! Информация, представленная на данном сайте, носит справочный характер. Мы не несем ответственности за возможные негативные последствия самолечения!