Здоровье женщиныwww.health-of-the-woman.ru

САЛОН КРАСОТЫ
 · Красота
 · Макияж
 · Долголетие
ПИТАНИЕ
 · Диеты
 · Похудение
 · Вода, чай, кофе...
 · Соль, сахар...
 · Полезные продукты
 · Вредные продукты
 · Покупка продуктов
ЗДОРОВЬЕ
 · Боль, усталость, депрессия
 · Вредные привычки
 · Гигиена
 · Инфекции
 · Онкология
 · Простуда
 · Системные заболевания
 · Сердце и сосуды
 · Эндокринология
 · Новости медицины
 · Это надо знать
БЫТОВЫЕ СОВЕТЫ
 · Коммуникабельность
 · Праздники
 · Сон
 · Утро
 · Совет на каждый день
СЕЗОННЫЕ СОВЕТЫ
 · Весна
 · Лето
 · Осень
 · Зима

На дворе ОСЕНЬ:

Нужна ли прививка от гриппа?

Как определить настоящий ли мед

Что делать, если болит горло

Витаминные мифы - правда и ложь

Как правильно выбрать обогреватель

Продукты, разглаживающие морщины



Щи да каша - пища наша


"Щи да каша - пища наша". Некоторые это выражение приписывают великому русскому полководцу Александру Васильевичу Суворову, который не гнушался есть с солдатского стола, стойко перенося все тяготы и лишения военных походов. Между тем, диетологи признают, что наши предки, рацион которых действительно основывался на кашах и щах, питались куда правильнее нас. Положа руку на сердце, давайте признаем, что мало у кого сейчас на столе стоит каша, а уж тем более - щи. Многие из нас питаются "абы как", запихиваясь бутербродами, кофе, чебуреками, шаурмой, чипсами, и прочими вкусными "гадостями". Те, кто побогаче, ходят по кафешкам и ресторанам, но, опять же, не затем, чтобы похлебать щей. В лучшем случае, наверное, не более 10% из нас питаются более-менее нормально, отдавая предпочтение кашам, а не жареной картошке, например.

Между тем, ученые, как люди дотошные, и любящие во всем ясность, провели масштабный длительный эксперимент, в котором приняли участие 400 000 добровольцев, аккуратно фиксировавшие на протяжении 20 лет нужную информацию о своем питании. Проанализировав огромную массу статистических данных, американские эксперты из Национального института рака сделали вывод о том, что, отказываясь от старой традиционной кухни, человек слишком много теряет. Оказалось, что обыкновенная каша, съеденная на завтрак, как нельзя лучше активизирует защитные функции организма человека, и продляет жизнь на несколько лет.

Медики установили, что, съедая ежедневно не менее 25 граммов крупы, мы снижаем на 20% риск смерти от любой болезни. Статистически установлено, что люди, в рационе которых постоянно присутствуют блюда из круп и злаков, значительно сокращают риск развития злокачественных новообразований желудочно-кишечного тракта. Наибольшей ценностью обладают каша из необработанного цельного зерна, богатого клетчаткой: с традиционного овса, гречки, коричневого риса.

После хирургических операций на кишечнике и желудке рекомендованы жидкие манные каши.

Если у вас имеются проблемы со стороны сердечнососудистой системы - вам лучше всего подойдет пшенная каша.

При болезнях печени поможет гречневая каша, богатая лецитином.

В случае, если вы страдаете запорами, рекомендуем ячневую и перловую каши.

При метеоризме и вздутии живота помогут запеканки из кукурузной крупы, снижающие процессы брожения в кишечнике.

При больном желудке в вашем рационе должна быть овсяная каша.

Еще по теме:



В начало страницы


ВНИМАНИЕ! Информация, представленная на данном сайте, носит справочный характер. Мы не несем ответственности за возможные негативные последствия самолечения!