ГлавнаяСтолы по Певзнерудиета №7а

ДИЕТИЧЕСКИЕ СТОЛЫ

Что такое диетология
Физиология питания
Основы лечебного питания
Лечебные столы по Певзнеру:
 ··· Нулевые диеты
 ··· Диета № 1а
 ··· Диета № 1б
 ··· Диета № 1
 ··· Диета № 2
 ··· Диета № 3
 ··· Диета № 4
 ··· Диета № 4б
 ··· Диета № 4в
 ··· Диета № 5
 ··· Диета № 5а
 ··· Диета № 5п
 ··· Диета № 6
 ··· Диета № 7а
 ··· Диета № 7б
 ··· Диета № 7
 ··· Диета № 8
 ··· Диета № 9
 ··· Диета № 9а, 9б
 ··· Диета № 10
 ··· Диета № 10а
 ··· Диета № 10с
 ··· Диета № 10и
 ··· Диета № 11
 ··· Диета № 12
 ··· Диета № 13
 ··· Диета № 14
 ··· Диета № 15
 ··· Разгрузочные дни

 · Парентеральное питание
 · Зондовое питание
 · Диетические супы
 · Рыбные блюда
 · Мясные блюда
 · Блюда из творога и яиц
 · Овощные блюда
 · Блюда из круп
 · Холодные блюда
 · Блюда из теста
 · Сладкие блюда
 · Соусы
 · Дрожжи
Вся правда о диетах

Очень удобный чемодан тележка roncato незаменимый спутник в путешествии.


Диетический стол, диета №7а


Показания: тяжелое и средней тяжести течение острого гломерулонефрита, хронический гломерулонефрит с выраженной недостаточностью почек.

Цель: разгрузка белкового обмена с максимальным щажением почек, ликвидация отеков и увеличение мочеотделения, выведение азотистых шлаков из организма и недокисленных продуктов, уменьшение артериальной гипертензии, создание условий, способствующих хорошему кровообращению.

Химический состав диеты №7а: белки — 20г; жиры — 80г (25% растительного происхождения); углеводы — 350г; соль — 2г (только та соль, что содержится в продуктах); свободная жидкость должна на 200-300 мл превышать объем мочи, выделенной за прошедшие сутки.

Энергетическая ценность диеты № 7а составляет 2200 ккал. Это неполноценная в энергетическом плане диета, в которой резко снижено количество белков и умеренно жиров и углеводов. Ограничена свободная жидкость. Диета богата витаминами. Исключены все продукты, раздражающие почки, возбуждающие ЦНС и ССС (продукты, богатые щавелевой кислотой, эфирными и экстрактивными веществами). Строгое ограничение по соли.

Режим питания: диета предусматривает соблюдение в течение недели постельного режима с шестиразовым питанием. Блюда готовятся без соли, в отварном, запеченном или слегка обжаренном виде.

Диета №7а: что можно и чего нельзя



В начало страницы


ВНИМАНИЕ! Информация, представленная на данном сайте, носит справочный характер. Мы не несем ответственности за возможные негативные последствия самолечения!