Диетический стол, диета №7б
Показания: острый гломерулонефрит, обострение хронического гломерулонефрита после диеты №7а.
Цель: щажение почек, снятие воспалительных процессов, увеличение мочеотделения, улучшение выведения из организма азотистых шлаков и недоокисленных продуктов обмена, снижение артериальной гипертензии, улучшение кровообращения.
Химический состав диеты № 7б: белки — 40г; жиры — 80..90г (25% растительного происхождения); углеводы — 450..500г; соль — 2..3г в продуктах; количество жидкости в объеме на 200..300 мл превышающий объем выделенной мочи за предыдущие сутки.
Энергетическая ценность диеты № 7б составляет 2700-3000 ккал. Это полноценная в энергетическом плане диета с умеренным ограничением белков и низким потреблением жидкости. Соль выдается на руки больному из расчета 2 грамма в сутки, для самостоятельной подсолки блюд по вкусу. Пища готовится без соли.
Режим питания: 5-6 раз в день. Блюда готовятся без соли, в отварном, запеченном или слегка обжаренном виде.
Перечень разрашенных и запрещенных продуктов аналогичен диете №7а, но разрешается ежедневный прием отварного мяса или рыбы (50г) и 200мл молока (кефира) или 1 яйца или 100 грамм творога.
ВНИМАНИЕ! Информация, представленная на данном сайте, носит справочный характер. Мы не несем ответственности за возможные негативные последствия самолечения!