ГлавнаяСтолы по Певзнерудиета № 9а

ДИЕТИЧЕСКИЕ СТОЛЫ

Что такое диетология
Физиология питания
Основы лечебного питания
Лечебные столы по Певзнеру:
 ··· Нулевые диеты
 ··· Диета № 1а
 ··· Диета № 1б
 ··· Диета № 1
 ··· Диета № 2
 ··· Диета № 3
 ··· Диета № 4
 ··· Диета № 4б
 ··· Диета № 4в
 ··· Диета № 5
 ··· Диета № 5а
 ··· Диета № 5п
 ··· Диета № 6
 ··· Диета № 7а
 ··· Диета № 7б
 ··· Диета № 7
 ··· Диета № 8
 ··· Диета № 9
 ··· Диета № 9а, 9б
 ··· Диета № 10
 ··· Диета № 10а
 ··· Диета № 10с
 ··· Диета № 10и
 ··· Диета № 11
 ··· Диета № 12
 ··· Диета № 13
 ··· Диета № 14
 ··· Диета № 15
 ··· Разгрузочные дни

 · Парентеральное питание
 · Зондовое питание
 · Диетические супы
 · Рыбные блюда
 · Мясные блюда
 · Блюда из творога и яиц
 · Овощные блюда
 · Блюда из круп
 · Холодные блюда
 · Блюда из теста
 · Сладкие блюда
 · Соусы
 · Дрожжи
Вся правда о диетах


Диетический стол, диета № 9а


Показания: сахарный диабет легкой формы без применения инсулина при II и III степени ожирения.

Цель: выравнивание нарушений углеводного, жирового, белкового и водно-солевого обмена.

Химический состав диеты №9а: белки — 100г (60% животного происхождения); жиры — 50г (30% растительного происхождения); углеводы — 200г; соль — до 12г; свободная жидкость — 1,5 литра.

Энергетическая ценность диеты № 9а составляет 1650 ккал. В диете №9а по сравнению с диетой №9 более значительно ограничивается энергетическая ценность за счет углеводов и жиров. Кулинарная обработка, режим питания, перечень разрешенных и запрещенных продуктов аналогично диете №9.

Диетический стол, диета № 9б

Показания: сахарный диабет тяжелый и средней тяжести в условиях проведения инсулинотерапии и расширенного двигательного режима.

Цель: выравнивание нарушений углеводного, жирового, белкового и водно-солевого обмена.

Химический состав диеты №9б: белки — 120г (60% животного происхождения); жиры — 80-100г (30% растительного происхождения); углеводы — 400..450г; соль — до 15г; свободная жидкость — 1,5 литра.

Энергетическая ценность диеты № 9б составляет 2800-3200 ккал. Это энергетически полноценная диета с нормальным физиологическим содержанием всех питательных веществ и витаминов.

Диета №9б по набору разрешенных и запрещенных продуктов схожа с диетой №15, но с ограничением количества легкоусвояемых углеоводов.

В начало страницы


ВНИМАНИЕ! Информация, представленная на данном сайте, носит справочный характер. Мы не несем ответственности за возможные негативные последствия самолечения!